Le Coefficient d'occupation des sols ou COS figure dans le plan local d'urbanisme (PLU). Ce chiffre détermine la densité de construction autorisée dans les zones urbaines ou à urbaniser, ou encore dans les zones à protéger en raison, par exemple, de la qualité de leur paysage. C'est le rapport entre la surface de plancher susceptible d'être construite et la surface cadastrale. Généralement inférieur à 0,5 à la campagne, il peut dépasser 2 en ville, où on construit en hauteur.
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